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“網紅小吃”螺螄粉牽手直播新業態春節“不打烊”

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“網紅小吃”螺螄粉牽手直播新業態春節“不打烊”

2022年02月15日 14:45 來源:中國新聞網參與互動參與互動

視頻:“網紅小吃”螺螄粉牽手直播新業態春節“不打烊” 日日增新粉來源:中國新聞網

  (新春走基層)“網紅小吃”螺螄粉牽手直播新業態春節“不打烊”

  中新網柳州2月15日電 題:“網紅小吃”螺螄粉牽手直播新業態春節“不打烊”

  作者林馨

  “新春快樂,虎年吉祥,現在下單螺螄粉有新年優惠哦。”春節期間,廣西柳州市“00后”主播劉艷汝身著大紅色漢服,頭戴喜慶的老虎帽,拿著袋裝螺螄粉對著手機屏幕賣力推銷。

  后疫情時代,直播、短視頻等經濟新業態在中國迅速崛起。作為中國頭號“網紅”小吃,螺螄粉因其鮮、香、酸、辣、爽等獨特風味走紅海內外。春節期間,各直播平臺主播更是“不打烊”推薦這一小吃。

圖為主播直播帶貨螺螄粉。 蒙鳴明 攝
圖為主播直播帶貨螺螄粉。 蒙鳴明 攝

  這也是劉艷汝從事該行業以來,首次在傳統佳節“試水”直播。

  2002年出生的劉艷汝長相漂亮,擁有一副好嗓子,聲音甜美,口齒伶俐。2021年,劉艷汝畢業于市場營銷專業。“我非常喜歡吃螺螄粉,平時可以不吃飯,但不能不吃粉”。劉艷汝憑借著對螺螄粉的喜愛,以及看好直播這一新興行業,加入廣西奮升供應鏈管理有限公司主播大軍隊伍。

圖為主播直播帶貨螺螄粉。 王以照 攝
圖為主播直播帶貨螺螄粉。 王以照 攝

  與傳統購物不同,線上直播無需門店經營,一臺手機、互聯網便可以隨時滿足剁手黨購物需求。今年大年三十、大年初一,劉艷汝仍像往常一樣在抖音直播平臺推薦螺螄粉。“春節期間,很多年輕人都宅家刷手機,我們也希望能夠借用這一段時間更好地推薦螺螄粉。”

圖為主播直播帶貨螺螄粉。 王以照 攝
圖為主播直播帶貨螺螄粉。 王以照 攝

  看好新行業的發展,“90后”韋艷勤也從菲律賓歸國投身主播大軍。“直播行業包容性很大,作為地地道道的柳州人,可以宣傳柳州螺螄粉,我覺得很有意義。”2021年,韋艷勤抱著試一試的心態加入螺螄粉主播行業。

圖為主播直播帶貨螺螄粉。 蒙鳴明 攝
圖為主播直播帶貨螺螄粉。 蒙鳴明 攝

  一開始,韋艷勤在直播時有點害羞,對著鏡頭常常放不開自己。經過一段時間的訓練,如今她已經練就快速聊天技能。“直播間受眾停留的時間很短,要盡快抓住他們。”如今,韋艷勤一秒鐘可以說7個字。

  為適應直播新業態發展,廣西奮升供應鏈管理有限公司主營螺螄粉直播業務,招募“90后”“00后”直播帶貨。“作為新業態,主播也需要年輕、有活力,還得是柳州本地人,對螺螄粉足夠熱愛。”該公司抖音主管阿拉雷介紹,比起傳統螺螄粉銷售,直播讓全國各地更多受眾迅速了解這一“網紅”小吃。

圖為主播直播帶貨螺螄粉。 蒙鳴明 攝
圖為主播直播帶貨螺螄粉。 蒙鳴明 攝

  過年期間該企業抖音平臺大概漲粉7萬人,每天銷量額4萬元(人民幣,下同)左右。“主播在春節期間收入也比平時翻倍,還能夠把家鄉的美食推薦給大家,笑得合不攏嘴。”阿拉雷說。

  “網紅小吃”螺螄粉牽手直播新業態,只是中國網民春節購物“不打烊”的縮影之一。據抖音發布春節不打烊活動戰報數據顯示,活動期間,抖音平臺直播總時長1207萬小時,其中商家自播總時長475萬小時,累計看播人次184億。直播與短視頻帶貨效應明顯,單場成交額破千萬的直播間1941個,帶貨破萬短視頻7323個;海量直播間突破“營業天花板”,銷售額破10萬元的店鋪數31128個。

圖為主播直播帶貨螺螄粉。 蒙鳴明 攝
圖為主播直播帶貨螺螄粉。 蒙鳴明 攝

  隨著直播行業興起,中國淘寶、京東、蘇寧、拼多多等傳統電商群雄逐鹿。隨之而來,各直播平臺監管、隱私保護、打擊假貨、主播培訓考評等機制也亟待完善。(完)

【編輯:王祎】
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