感受大運會的“成都味道”
感受大運會的“成都味道”(金臺隨筆)
了解一個城市的方式有很多種,通過世界大學生夏季運動會的視角“解碼”成都魅力,無疑成了這個夏天很多人的選擇。當“國寶含量”超高的開幕式沸騰了成都的夜,當吉祥物蓉寶可愛“爆表”吸引關注,當賽場上的揮汗如雨與火鍋旁的酣暢淋漓撞了個滿懷,成都憑借成功舉辦這一國際體育盛會,備受矚目。8月8日,成都大運會閉幕,屬于青春、屬于拼搏的光芒仍在人們心中閃耀,“成就夢想”的熱情仍在這座城市激蕩。
如果說美食是了解一座城市的開始,那么縈繞舌尖的味道則是讀懂一座城市的關鍵。成都地處“天府之國”,更有滿滿“人間市井”,在成都開啟專屬于大運會的尋味之旅,每個人都能找到自己偏好的那款“成都味道”。
味道里的麻辣,是熱情好客的淳樸風尚。川菜的辣,成就了名揚四海的成都小吃,也孕育了成都人性格里的熱情似火。從為運動健兒加油鼓勁的一聲聲“雄起”,到成都學子為中外記者準備的一封封手寫信,再到賽場間隙全體觀眾齊聲合唱的民謠……這樣的“成都溫度”,不僅出現在比賽場館、媒體中心,也蔓延到城市的每一個角落。
走進街頭巷尾,不論是馬路上貼著“歡迎來到成都”的網約車,還是餐館里熱情的經營者,不論是一句句帶著四川口音的問候,還是一張張真摯和善的笑臉,最是真情動人心。
味道里的鮮香,是朝氣蓬勃的青春力量。川菜始于麻辣,歸于鮮香,正如大運會不只為了比賽競技,更為讓青年人有機會站上熠熠發光的舞臺。以青春之名,共赴大運之約,圣火點燃的不僅是運動熱情,更是青春的夢想與力量。
參加本屆大運會的113個國家和地區的6500名運動員都在賽場上拼盡全力。斐濟代表團和列支敦士登代表團都只有一名參賽隊員,縱是單槍匹馬,也要一往無前。成都為青年提供了實現夢想的舞臺,而青年本身也成為“活力成都”的組成要素。從這個意義上看,“成都成就夢想”,正是成都與青年的一場“雙向奔赴”。
味道里的甜糯,是文脈綿延的別樣呈現。從甜膩膩的糖油果子,到糯嘰嘰的賴湯圓,再到幾乎桌桌必點的“火鍋伴侶”爽滑冰粉,“成都味”豐富多樣,如同成都文化,在傳統與現代、古老與新潮、本土與國際之間交融碰撞。
成都大運會會徽中的“太陽神鳥”,讓全球認識了古蜀文明;《吉祥天鼓》《康定情歌》等比賽音樂,讓奪得藝術體操集體全能冠軍的中國隊別具風采。當推拿、按摩、拔火罐等中醫診療服務成為大運村里口口相傳的“神秘東方力量”,當外國運動員吃著串串跳著廣場舞“沉浸式”體驗成都夜生活,巴蜀韻、民族風、中國味——這也是成都大運會向世界呈現的“中國式浪漫”。
習近平總書記在成都大運會開幕式歡迎宴會上的致辭中指出:“擁有2300多年建城史的成都因海納百川、兼容并蓄而始終保持經濟發展、文化繁榮。歡迎大家到成都街頭走走看看,體驗并分享中國式現代化的萬千氣象。”從歷史中走來,成都吸引人們的,始終是包羅萬象的多元滋味。又何止是成都。復合調味的火鍋、北料南烹的炒菜、不拘一格的面食,千般風味匯集,造就了華夏大地一座座聞名遐邇的城市,也成就了千人千味、令人回味的“中國印象”。(人民日報 鄺西曦)
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