在深臺青過元宵 現場上演包湯圓猜燈謎歌舞演奏
(新春見聞)在深臺青過元宵 現場上演包湯圓猜燈謎歌舞演奏
中新網深圳2月14日電 題:在深臺青過元宵 現場上演包湯圓猜燈謎歌舞演奏
作者 朱族英
包湯圓、賞花燈、猜燈謎、歌舞表演、小提琴演奏……14日,“共守一輪月相知千里心”——在深臺灣青年慶元宵活動上,近40名臺灣青年在深圳前海提前共慶元宵佳節。
“臺北平溪放天燈(孔明燈)、澎湖乞龜(堆米龜)為摸龜者祈福、臺南鹽水蜂炮、臺東炸邯鄲(寒單)……”臺灣青年林傳恩不僅在現場介紹元宵節文化內涵和臺灣元宵節習俗,還用閩南語念出澎湖乞龜的口訣。
“先扯下一塊揉好的面團,然后壓平,拿起餡放到面皮里……等下,我把這些已經搓好的湯圓撒上一些粉,這樣避免它們粘在一起。”宸銘(深圳)貿易有限公司總經理、來自臺灣的郭育玲在桌上興高采烈地搓湯圓。
郭育玲表示,元宵節的節慶氛圍十分熱絡,諸如包湯圓等也十分有趣。“以往我們在臺灣過元宵,會有提燈籠活動,當然也會吃湯圓,吃了湯圓就代表長大一歲。”
現場的猜燈謎環節更是吸引了不少臺灣青年互動,燈謎除了有腦筋急轉彎的內容外,還結合了文學與深圳地標、地鐵站名等特色。燈謎一出,許多臺灣青年爭相搶答。
此次參加元宵節活動的還有在深圳前海創業的“深(圳)臺(灣)結合”家庭夫婦代表、在大陸高校就讀的師生代表、深圳臺商協會婦委會會員代表等。
深圳前海深港青年夢工場臺灣創業團隊代表、“深臺結合”家庭夫婦代表李坤安、夏泳妮抱著女兒接受采訪時說:“其實我們更注重元宵節的精髓,就是大家聚在一起吃湯圓,然后一起講述今年要如何事業有成,如何順順利利。”
來自臺灣的李坤安還分享了自己發現的猜燈謎“技巧”。他笑著說:“我們剛剛私底下猜了一些燈謎,有的很簡單,有的很難。我們發現了,字越多的越簡單,字越少的越難。”
深城文化有限公司總經理、臺灣青年鄭智元2010年到大陸發展。疫情發生前,他在深圳經營餐飲公司。從2021年9月開始,他便投身專注于公益品牌“憨小孩烘焙空間”的建設,為患自閉癥、唐氏綜合征等疾病的殘疾人提供就業崗位、烘焙技能培訓。
“在臺灣,‘喜憨兒烘焙屋’做得很出色,主要是針對唐氏綜合征小孩,教他們烘焙。疫情前我們就結束了餐飲業的經營,隨后深圳市殘聯剛好也有相關的改革發展方案,希望能夠讓殘疾人自給自足,融入社會。在這種情況下,我和搭檔經過商量后,決定從烘焙著手,結合臺灣成熟的案例,打造公益性的助殘模式。”鄭智元說。
此次的元宵節活動,“憨小孩烘焙空間”帶來了120份手工制作的雪花酥、牛軋糖、曲奇等糕點,作為伴手禮,提供給現場的嘉賓品嘗。
據悉,“憨小孩烘焙空間”樣板店位于深圳龍華區龍悅居,龍悅居是深圳最大的公租房所在地,有800多戶殘疾人家庭。鄭智元希望更多人能夠了解和支持殘疾人。他表示,目前正在將烘焙空間做成生產基地,針對不同類型的殘疾人進行做面包、銷售等技能培養,為更多的殘疾人家庭提供就業機會。(完)