水豐魚鮮民富 查干湖“年年有魚”源自一本生態賬
(二十大時光)水豐魚鮮民富 查干湖“年年有魚”源自一本生態賬
中新網松原10月21日電 (高龍安)金秋時節,查干湖碧波萬頃,成群結隊的水鳥在湖面上嬉戲覓食。
年近六旬的張文站在湖畔,聽著鳥鳴由遠及近,黝黑的臉龐堆起憨厚的笑容。臨近封湖期,日常捕撈漸少,漁民們趁機修漁具、攢氣力,準備冬捕時大干一場。
查干湖是中國十大淡水湖之一,自古形成了以冬捕為標志的漁獵文化。“祭湖醒網,祈福豐收”的神秘和期盼,“馬拉絞盤,冰下撒網”的原始和壯觀,讓查干湖冬捕聞名世界。2007年,查干湖經國務院批準列為國家級自然保護區。
2018年9月26日,習近平總書記來到查干湖,考察生態保護情況,當時漁場職工正在拉網捕魚,張文就在其中。“總書記非常親切地詢問今天收獲多少,水產銷路怎樣,收入好不好。”張文回憶說。
習近平總書記考察時強調,良好生態環境是東北地區經濟社會發展的寶貴資源,也是振興東北的一個優勢。要把保護生態環境擺在優先位置,堅持綠色發展。查干湖保護生態和發展旅游相得益彰,要堅持走下去。
黨的二十大正在召開,二十大報告中提到,大自然是人類賴以生存發展的基本條件。尊重自然、順應自然、保護自然,是全面建設社會主義現代化國家的內在要求。
張文對此印象深刻。作為查干湖第二十代“漁把頭”,張文在意漁民們的收成,更在意查干湖的生態保護。他拎起一張漁網拿手一比,一個網眼足有巴掌大。“我們的漁網網眼是6寸的,冬捕只打大個的成魚,小魚都留在湖里,所以查干湖的魚年年捕,年年捕不完。”
“生態是查干湖的金字招牌,這些年,我們一直把生態保護放在首位。”吉林查干湖漁業有限公司董事長朱鳳林說,我們一定按照二十大報告指出的,必須牢固樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念,站在人與自然和諧共生的高度謀劃發展。
朱鳳林望向水天一色的湖面,一群白色水鳥快速飛過。濕地好不好,關鍵看水鳥,東方白鸛、灰鶴、野鴨、大雁……隨著生態環境越來越好,水鳥漸漸把查干湖認作“家鄉”。官方數據統計,最近幾年,當地珍稀鳥類由原來的239種增加到274種。
“目前我們正在進行秋季增殖放流。”朱鳳林介紹,查干湖魚能夠闖出今天這般名氣,得益于良好的生態環境和有序捕撈,增殖放流是保護水域生物多樣性和維持生態平衡的有效手段之一。“我們每年向湖中投放約1000萬尾魚苗,其中以花白鰱為主。這種魚能濾食水中藻類,有凈化水質的作用。”
近年來,隨著吉林西部河湖連通、查干湖濕地保護與恢復等工程的實施,實現了查干湖與松花江、嫩江水體轉換。同時,當地堅持“以綠凈水、以綠養地”,累計還林還草還濕8萬畝。
水質好了,才會有好魚。“90后”魚館店主曲麗杰從小生活在查干湖畔,哪種魚肉質最肥實、如何烹飪最味美,她格外清楚。三年前,曲麗杰在新開發的北湖區域開了一家新店,每到旺季天天客滿。
二十大報告中那句“當代中國青年生逢其時,施展才干的舞臺無比廣闊,實現夢想的前景無比光明”令她深受鼓舞。“青年人要有干勁,敢于學習、敢于嘗試。”她說,這兩年自己正在學習凍鮮法、活魚充氧法等保鮮技術,讓北京、天津、河北、廣東、上海等地的客人吃到新鮮的查干湖魚。
再過兩個月,查干湖就將迎來冬捕季。張文趁著現在晴好的天氣忙著補漁網、修爬犁;曲麗杰忙著整理店面、制作魚干。朱鳳林對今年的冬捕同樣信心十足:“環境越來越好,湖魚自然生生不息。”(完)
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