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【十年@每一個奮斗的你】浙江“牛二代”數字化養牛記:給每頭牛辦理“身份證”

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【十年@每一個奮斗的你】浙江“牛二代”數字化養牛記:給每頭牛辦理“身份證”

2022年09月21日 16:42 來源:中國新聞網
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【十年@每一個奮斗的你】浙江“牛二代”數字化養牛記:給每頭牛辦理“身份證”
奶牛在啃食草料 詹遠 攝

  編者按:

  每一個努力生活的中國人,都是最美的奮斗者。也正是因為億萬奮斗者,才有了今日之中國。十年,致敬每一個奮斗的你。讓我們一起,踔厲奮發新時代,篤行不怠向未來。

  中新網嘉興9月21日電(張雨滴 沈沉緣)走進浙江省嘉興市秀洲區王店鎮的東興奶牛場,只見后備牛舍內,一群6月齡到7月齡的奶牛正在悠閑地啃食草料,犢牛牛舍內,幾頭出生才幾天的小牛犢正在東張西望。

  談及養牛的經驗,“95后”東興奶牛場負責人顧利斌對于自己的數字化養牛理念自信滿滿。“通過數字化管理,每頭牛每天吃多少料、長多少肉、身體狀況如何、周遭環境怎樣等都一一記錄。”

  2015年畢業的顧利斌,很快便進入一家上海牧場實習并工作,充分汲取工作經驗后,他回到了自家的東興奶牛場。

  “剛回到家里時,我把老一輩的紙質數據和一些經驗分享的內容錄入電腦,并通過數字化手段進行直觀分析,了解到每一頭牛的情況。”顧利斌說。

顧利斌在整理牛奶 詹遠 攝
顧利斌在整理牛奶 詹遠 攝

  經過幾年的摸爬滾打,顧利斌早已成為奶牛養殖的“行家里手”,把奶牛養出了新花樣。隨著時代和技術的發展,他越來越發現,養殖場現有的管理模式已經遠遠落后。

  “未來我們的方向就是做‘數字化牧場’。”顧利斌解釋道,“每頭牛都有自己的‘身份證’,他們也有自己的‘族譜’,我們收集到數據后,用可視化的模式更加直觀地看出這頭牛的產奶量和未來的發展情況。”

  顧利斌認為,原有的奶牛養殖產業鏈已經有了相對成熟的發展基礎和推廣價值,但標準化、規模化、品牌化仍需要進一步拓展和開發。

  顧利斌目前正在做的“數字化牧場”就是在為奶牛產業的高質量發展作探索。目前,“數字化牧場”仍處于收集數據階段,預計今年年底全面完成數字化改革。

  “建成后,每年的牛奶產量提升會在10%以上,質量也會提升。”顧利斌說,下一步,他打算在飼料、設備、技術上降低成本,實現節能降耗。

  展望未來,顧利斌信心滿滿,而回首過去,顧利斌的奶牛養殖路并非一帆風順。近幾年來,受疫情影響,養殖行業壓力倍增。

  “一是奶牛飼料價格大幅上漲,而奶牛的飼料品質不能降低,一旦連續5天吃不好,牛群的產奶量就會明顯下降。二是由于物流運輸受阻,鮮奶極難儲存。”顧利斌苦笑著道出了奶牛養殖的各種辛酸苦辣。

  但盡管如此,疫情期間,東興奶牛場仍接受了9戶經濟較困難的農戶以資金形式入股,還承諾每年固定按不低于入股資金15%的比例回饋給農戶。

  經過疫情的“大考”,顧利斌與他的奶牛場也營造出了新業態,“生態農業+生態旅游”模式成為秀洲旅游新賣點。一個個旅游項目奔著綠水青山而來,也在不斷地融合中尋求更多的轉化路徑。(完)(中國互聯網發展基金會中國正能量網絡傳播專項基金資助支持)

【編輯:周馳】
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