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螺螄粉再跨界!螺螄粉月餅能俘獲年輕人嗎?

發布時間:2023年09月07日 15:55     來源:中國新聞網

  9月6日,廣西柳州市一螺螄粉企業攜手餅廠,跨界打造螺螄粉五仁叉燒月餅。“以臭聞名”的小吃柳州螺螄粉與傳統月餅相結合,把酸筍、酸豆角、螺螄肉等螺螄粉餡料與五仁叉燒餡料混合,裝進月餅“肚子”里。據研發企業介紹,該口味經過近一個月調試,力求保留螺螄粉風味的同時,將其和月餅的口味完美融合。該款月餅專攻年輕一代市場,上市一周以來,已收到上千份網絡訂單。(林馨 制作 樂小敏)

責任編輯:【羅攀】

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