近日，由于強勁的消費需求和勞動力短缺，美國感恩節晚餐也未能幸免地遭遇價格上漲。據美國農業局(American Farm Bureau)估計，今年一頓供10人享用的感恩節大餐，包括紅薯、面包卷、蔬菜盤和奶油餡餅，將花費53.31美元，比去年同期上漲14%。這是一個不尋常的價格高峰，因為在今年之前，每年感恩節的成本估算自2015年以來一直在下降。

　　根據美國農業部(U.S.Department of Agriculture)的數據，在11月中旬，一只8到16磅冷凍火雞的平均批發價為每磅1.35美元，比一年前上漲了21%。對于其他主食來說，天氣狀況也加劇了勞動力短缺的情況。

　　盡管如此，許多面臨自身成本壓力的零售商仍在縮減感恩節促銷力度。據統計，感恩節前一周，全美提供火雞特價商品的商店數量處于2017年以來的最低水平。

　　據推測，火雞價格上漲可能持續到2022年，因為飼料成本以及勞動力和運輸成本仍在上升。而對一些購物者來說，今年最大的擔憂不是價格，而是能不能買到火雞。(制作 周璟）

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