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中國“雙世遺”名山再聚首 以茶為媒探索可持續發展之路

發布時間:2023年03月25日 13:13     來源:中國新聞網

  【解說】3月24日,第二屆中國“雙世遺”名山對話暨海外華文媒體“走讀黃山·昱見屯溪”集中采訪活動在安徽省黃山市屯溪區啟幕,黃山、泰山、峨眉山-樂山大佛、武夷山四座“雙世遺”名山管理負責人及相關專家聚首,共話世界遺產保護與區域可持續發展。

  【解說】好山好水出好茶。活動現場,來自雙世遺名山的四市名茶集中亮相,沏茶、品茶,非遺傳人和茶商們現場展示茶文化,論道茶產業。

  【解說】王兆祥是泰山茶制作技藝非遺傳承人,也是泰山茶產業的“帶頭人”。參加本次雙世遺名山對話交流,他不僅學習到了最新的茶科技和產業發展理念,也堅定了傳承非遺和茶文化的信心。

  【同期】泰山茶制作技藝非遺傳承人 王兆祥

  山東茶也是我們中國茶最北方的茶,我們泰山茶作為代表。我們是高緯度高海拔,茶葉晝夜溫差大,所以說茶樹生長周期長,內含物質豐富,這是我們泰山茶的幾大特點。我們一定會利用好這次雙世遺名山對話活動,加強與四大名山的名茶企業交流互通,互相借鑒,共同學習,共同促進我們中國茶產業得到更好的發展。

  【解說】黃山是中國名茶之都,歷史上的徽茶曾是古絲綢之路上的重要商品,遠銷海外。2022年,黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶制作技藝入選聯合國教科文組織《人類非物質文化遺產代表作名錄》。黃山圍繞茶產業,通過做好放心茶、生態茶、干凈茶、透明茶、品牌茶、文旅茶、時尚茶、致富茶共“八杯茶”,來助力實現世界遺產保護與區域可持續發展。

  【同期】黃山市政府副市長 江卓琪

  近年來黃山市一直堅持厚植綠色生態之基,圍繞打造全國首個全域茶葉無農殘城市和新時代中國名茶之都的愿景目標,統籌茶文化、茶產業、茶科技,做好“八杯茶”,不斷推進茶產業的高質量、全鏈條、品牌化的發展,真正實現因茶致富,因茶興業。黃山茶葉的出口量占全國出口量的近六分之一,占安徽省出口量的近90%。

  【解說】開幕式上,泰山、黃山、峨眉山、武夷山聯合發布了《黃山對話屯溪宣言》,該宣言總結分享了四座名山自然與文化發展的經驗,倡導探索名山生態文明和開發建設協調管理新路徑、新模式。

  【同期】中國社會科學院旅游研究中心秘書長 金準

  主要是主抓三大要素,第一是科技,因為整個科技正在發生非常大的變化,我們要盡可能地把這些科技應用的前沿引入到旅游的體驗里面來,來創新我們的產品;第二就是文化,因為今天很多目的地的競爭慢慢變成了文化的競爭,我們需要更多地去把目的地當做一個文化生成的平臺,從這里面創新各種各樣的內容上去,這樣才能夠真正推動文旅融合,也才能夠真正的讓目的地能夠脫穎而出;第三就是生態,因為整個中國也好,世界也好,都在高度關注生態文明的建設作用。在這個里面旅游業實際上能發揮得很多,市場也非常希望能夠真正體驗到高標準的生態旅游產品。

  張俊 儲瑋瑋 安徽黃山報道

責任編輯:【彭大偉】

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