中新網10月16日電 臺灣市場人士評估,臺灣各地殘存蔬菜逐漸出清,本周供應量已浮現大斷層現象,因此將帶動行情攀上最高峰;在土產與進口蔬菜雙雙出盡的情況下,將拉長菜價回穩時間。
據臺灣“中廣新聞網”報道,“羅莎”臺風重創全臺各蔬菜產區。盡管農民緊急復耕,并搶收各類殘存蔬菜。因受損實在太慘重,菜價還是持續飆漲。近期臺灣農政單位一再喊話,預估產地菜價漲勢漸趨緩。
然而彰化市場人士實際評估發現,當地殘存瓜果豆類與大宗蔬菜以及進口庫存冷藏蔬菜都逐漸出清,本周的供應量已面臨大斷層危機,造成不少承銷商一早就搶不到菜,已帶動蔬菜另一波的漲勢而攀上最高峰。
在五成以上蔬菜每公斤都破百元新臺幣的情況下,超高的菜價將會持續維持兩周以上,并會明顯拉長菜價回穩期間。
因各類殘存的蔬菜品質不佳,市場只剩下受損較輕的葉菜類在“撐場面”。市場人士呼吁眾多消費民眾,要有長期因應準備,暫時改變少量消費或替代蔬菜飲食習慣,才能以減少消費,引導菜價回跌。