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大別山“茶管家”:“90后”創業青年以茶助農促振興

發布時間:2023年10月12日 17:45     來源:中國新聞網

  【解說】地處大別山深處的安徽省安慶市岳西縣,是優質高山云霧茶的重要產地。“90后”青年王隨新就愛上這漫山遍野的茶園,當起了“茶管家”。

  【解說】王隨新是土生土長的岳西人,自小在農村長大,他深刻感受到茶農現在所面臨的處境以及茶產業轉型升級的緊迫。大學畢業后,他回到家鄉創辦茶葉專業合作社和公司,引入現代化生產和管理技術,成為一名年輕的新農人。

  【同期】鄉村創業青年 王隨新

  第一個是自己對于茶葉這一塊非常地熱愛,家里面從小就開始種這個茶葉,相當于是我們耳濡目染的一個產業。國家最近幾年對于鄉村振興、大學生返鄉創業政策的支持力度比較大,然后就結合了自身發展的需要,就回鄉創辦了這個廠。

  【解說】在王隨新看來,茶產業中最重要的就是茶樹種植和生產加工環節。為了提高茶葉的品質,他與科研院所合作,對茶園進行智慧化改造,實行有機種植、綠色防控、人工采摘的管理方式,實現茶產業全過程可視化追溯。

  【同期】鄉村創業青年 王隨新

  我們通過傳感器、攝像頭能夠采集到相關的氣象環境的指標,通過這些指標形成一個數據分析庫,能夠精準施測、精準施肥。

  【解說】王隨新還建設了標準化茶廠,配備現代化清潔生產線,采用現代制藝與傳統工藝相結合的方法生產岳西紅茶、岳西黃金芽和岳西黃茶等產品,同時注冊“雨思憶”商標品牌,通過各類電商平臺對外銷售。

  【同期】鄉村創業青年 王隨新

  第一個我們在種植方面加強與科研院校的一些合作,例如像安徽農業大學、安徽農科院,還有中茶所,從種植方面進行改良;第二個方面在加工方面,我們是通過傳統制藝與桶烘焙相結合的方式,盡量把它的色香味發揮到極致。

  【解說】王隨新在自身創業的過程中,合作社不僅吸納了周邊村民工作就業,同時幫助茶農增加產量,提高茶葉收購單價,幫助當地茶農和村集體增加收入,助力鄉村振興發展。王隨新認為,鄉村是一個非常適合年輕人開拓的廣闊空間,他希望越來越多的年輕人在鄉村的土地上實現創業夢想。

  【同期】鄉村創業青年 王隨新

  我覺得農業一定要敢于去堅持,要堅守,一定要把剛開始自己認為所對的一些東西要堅持下去。但是在創業的過程中,我們會遇到各種各樣的問題,這個問題比較多,但是我們一定要去直面問題,不要去逃避問題。

  張俊 儲瑋瑋 余婷 安徽安慶報道

責任編輯:【羅攀】

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