中新社臺北二月二十六日電 題 “兩岸農業要交流、合作、互補”——訪臺灣大學生物資源暨農學院前院長楊平世博士
中新社記者 耿軍 曾嘉
“兩岸農業要交流、合作、互補�！迸_灣大學生物資源暨農學院前院長楊平世博士在接受本社記者采訪時，強調“互補”在兩岸農業交流中非常重要。
楊平世博士曾任臺灣大學植病學系系主任、生農學院院長，二00二年被評選為臺灣“十大杰出農業專家”，二00三年被評選為“優秀農業人員”獲獎金三十萬新臺幣。他積極推動了兩岸生態保護及生物多樣性研討會及學術交流活動。
對于二十五日國臺辦新聞發布會上提出的“實現兩岸農業資源的合理配置和要素互補”，楊平世博士表示認同。他說，熱帶水果、花卉、有機蔬菜和種子、種苗，是臺灣的優勢產品。國際市場百分之七十五的蝴蝶蘭產自臺灣，且品質優于荷蘭。兩岸可以發揮臺灣在蝴蝶蘭品種研發方面的優勢，大陸可以發揮土地、氣候等方面的種植優勢，合作推向國際市場，達到互補雙贏。臺灣市場上的有機蔬菜價格高于普通蔬菜百分之三十至一倍，中產階級已習慣吃有機蔬菜。臺灣重視農藥殘留問題，與消費團體的監督壓力有很大關系，兩岸在這方面可以進行交流。
楊平世說：“臺灣優勢、優質農產品銷往大陸，可以解決臺灣農產品的市場問題，也會推動大陸農產品品種與品質的提升，因而是具有正面意義的事情�！�
在動植物防疫檢疫領域作出成績、現兼任臺灣紅火蟻防治中心主任的楊平世博士認為，大陸方面今次提出的制定“便捷快速的檢疫通關物流措施”非常重要。他說，講求農產品的品種、品質、品牌的實質，是安全衛生的檢查檢驗，大陸近年開始重視這一問題，是可喜的，兩岸在此方面應進行認真的溝通與合作。檢驗是具體操作的、講求規范的工作，需要由雙方授權單位商定后執行。舉例而言，臺灣貓糧、狗糧的市場大，大陸生產的這一產品要銷售到臺灣，就遇到檢驗問題。
楊平世博士還提出，保健食品的開發很有前途，兩岸有合作潛力與前景。
對于大陸方面提出的也歡迎臺灣農民兄弟“以農會、合作社等形式”到大陸發展農業，楊平世博士說：“這意味著從農業初端生產到末端銷售的配套農業模式移植到大陸，這是更深層的交流合作。臺灣農、漁會的總干事百分之九十以上都是大學畢業，他們為農民免費提供服務，是產銷合作體，其模式可供大陸借鑒�！�
臺灣從四年前開始推廣觀光休閑農業，這是實現農業轉型的措施之一。楊平世博士說：“觀光休閑農業的發展，要以大城市為依托。北京、上海、廣州、海南具備了發展觀光休閑農業的條件，成都也有機會。兩岸在這一領域有良好的合作前景�！�
有螢火蟲的地方是生態保護好的地方。楊平世博士是臺灣著名的昆蟲專家，現在臺灣大學昆蟲學系暨研究所擔任博士導師。他正在幫助臺灣一個鄉的農民以“螢火蟲”為商標，推出那里的品牌茶葉。這位被臺灣農業界人士稱為有“阿甘”、“阿信”和“阿Q”影子的學者對記者說：“兩岸農業要交流、合作、互補，讓農民朋友有更好的生活。”(完)
