一場由豬流感引發的疫情,正從墨西哥和美國向西歐、中東和澳洲蔓延,繼墨西哥、美國后,新西蘭、法國、西班牙、以色列等相繼發現疑似病例。面對疫情,世界衛生組織已經啟動了四級預警,這場發源于北美洲的豬流感疫情正在演變為一次全球性公共衛生事件。
當前,雖然這一疫情還沒有波及中國國內市場,但是很多消費者也已經對豬流感疫情產生疑慮:豬流感是由什么病毒引發的?它與生豬有著怎樣的關系?市場上的豬肉還能安全食用嗎?……與此同時,生豬產業專家也對這場疫情給我國生豬產業可能帶來的負面影響表示擔憂,對如何采取積極有效的應對措施提出建議。
疫情面前,各有關部門已經行動起來。
人們對豬流感存在一些誤讀
4月27日,臺灣彰化地區眾多養豬戶集結起來,他們表示,這場豬流感疫情是人與人之間傳播,目前還沒有在生豬中傳播的跡象。他們要求臺灣衛生主管部門為豬流感“正名”,以防止疫情持續沖擊生豬價格。
中國疾病預防控制中心辦公室主任王健介紹,豬流感是一種呼吸系統疾病,由豬體內的一種病毒引發。豬流感病毒經常是豬死亡的原因,但通常不傳染人類,目前我國尚沒有報告發現人感染豬流感。
世界動物衛生組織總干事貝爾納·瓦萊特4月27日提出,人們對這場流感產生了一些誤讀。他表示,墨西哥等國近日出現的流感病毒是多種病毒的混合體,目前只在人與人之間傳播,并不像人們通常認為的完全由豬引起,把目前出現的流感簡單地命名為豬流感是不準確的。
瓦萊特說,由于這種病毒以前沒有出現過,因此在流感暴發初期,就被人們叫做豬流感病毒,并一直沿用至今。這種不規范的說法造成了人們對豬流感的誤讀,他對此感到十分憂慮。瓦萊特說,截至目前,這種病毒只攻擊人類,并在人與人之間傳播,在豬等動物身上尚未發現。而在墨西哥,一些生活在城市里的人也受到感染,他們與動物并沒有直接接觸,這再次說明病毒不是從動物直接傳播到人身上的。因此,如果要預防這種疾病,只能從人入手,阻止患者與健康人群進行接觸。
中國農業大學動物醫學院教授楊漢春在采訪中表示,目前,豬流感病毒已經演變為在人與人之間傳播,打噴嚏、咳嗽和物理接觸都有可能導致豬流感病毒在人群間傳播,但人們不會因吃豬肉或豬產品而感染豬流感,將豬肉加熱至71攝氏度,就能殺死豬流感病毒。
疫情或對生豬市場產生影響
4月27日下午3點,北京新發地農產品批發市場豬肉銷售大戶張賀英忙完了一天的生意,讓她感到遺憾的是:“沒想到大家對豬流感這么敏感,昨天還沒有什么影響,今天就已經這么明顯了。”張賀英說,今天她一共賣出1000多斤豬肉,比以往正常情況低了好幾百斤。通過分析銷售情況,她對記者說:“一些單位食堂和豬肉批發商的購買量沒有明顯變化,小商販和個人購買確實少了很多。”
而以餐飲公司批發和配送為主業的銷售商則并未感到銷售量的明顯變化。商戶徐鐵波說:“今天銷售了十七八頭生豬,與以往相比沒有太大區別。中國目前并沒有發現豬流感,所以消費者對生豬還是比較放心的。”
新發地農產品公司統計顯示,目前,豬流感的影響對他們的批發零售沒有大的影響,根據他們的每日肉類交易情況來看,最近三天的交易量都基本維持在1700頭至1900頭之間。
中國農科院北京畜牧獸醫研究所研究員王立賢指出,雖然沒有跡象表明食用豬肉及其制品可能引發豬流感,但豬流感疫情的暴發和人們對其傳染的誤解,可能會抑制消費者對豬肉的消費需求,從而在短期之內對生豬養殖和相關肉制品加工企業造成不利影響。
“我國是世界上最大的豬肉生產國和消費國,目前我國生豬市場處于低迷下行階段,此時受國際豬流感影響,國內豬肉價格的下行周期將會因此延長。而過了此輪周期,可能會產生新一輪的供不應求,加大了生豬市場供求關系的波動性,對此相關部門要有應對準備。”王立賢說。
中國社科院農村發展研究所研究員李國祥對此也表示了憂慮。他指出,目前我國生豬價格持續走低,已經對生豬產業產生不良影響,這在一定程度上與金融危機帶來的消費需求不暢有關。然而,在豬流感蔓延的形勢下,如果我們不采取有力措施,穩定國內生豬市場,就將對國家生豬調控政策產生不利影響。
據海關統計,目前我國的豬肉進口量不大,即使我國限制從美國的豬肉進口,對國內市場的影響也不大。
李國祥表示,豬流感疫情尚未嚴重到擾亂整個中國市場,若中國能繼續做到不發生疫情,對擴大豬產品的出口市場將會是一個機遇。
未雨綢繆嚴防傳入是關鍵
針對目前豬流感疫情蔓延的現狀,中國農業大學動物科學技術學院王愛國教授指出,這次暴發的流感病毒已被證實為豬流感、禽流感和人類流感變異成的新型混種病毒,因此人類對其缺乏免疫力,這將使得此次豬流感疫情的波及范圍和后續影響難以估測。但人體免疫力的個體差異和人類從對抗各種流行性感冒中所獲取的綜合抵抗力,都將對疫情狀況產生影響。目前,科學界已經研制出針對口蹄疫、豬瘟、豬藍耳病的疫苗,但還沒有研發出針對豬流感病毒的疫苗。衛生部已聯合農業部、國家質檢總局等相關部門,正在組織專家分析病毒序列,研究疫情特點,分析和預測發展趨勢,以利采取防控策略和措施。各有關部門也已經行動起來,未雨綢繆,嚴防疫情傳入。
在珠海拱北口岸出入境大廳,人們可以看到,電子宣傳欄有關豬流感的防治知識正在滾動播出,檢驗檢疫人員不時提醒身體不適的旅客主動填寫申報表,體溫測試儀也已全部啟動。珠海檢驗檢疫局衛檢處處長孫虹表示:“我們所有口岸都已經配備了紅外體溫測溫儀,進行醫學巡查。”據了解,為了嚴防豬流感病毒進入我國境內,北京、廣東、上海、江蘇等地的口岸,也加強了出入境的檢疫檢查。疾控及相關部門也對從墨西哥、美國等地入境的人員進行必要的檢查和監控。
4月26日,國家質檢總局再次發出緊急公告,要求來自人感染豬流感流行地區的人員,如有流感樣癥狀的,入境時應主動向出入境檢驗檢疫機構口頭申報。農業部日前也發布了《關于防止墨西哥和美國豬流感傳入我國的公告》,停止簽發從疫區進口豬及其產品的《動植物檢疫許可證》,已經簽發的《許可證》也已撤銷。
4月27日,北京市衛生局發布消息稱,北京市已經全面部署了人感染豬流感的防控工作,包括加強流感監測和對醫務人員的培訓,對入境疑似病例及時開展追蹤調查。國家旅游局也在其官方網站公布消息,提示廣大游客和旅游接待單位關注豬流感疫情,做好防護。
農業部緊急部署豬流感防控重點
一、成立豬流感監測預防專家組,成員由中國動物疫病預防控制中心、中國動物衛生與流行病學中心等單位有關專家組成,密切跟蹤境外疫情態勢,定期會商疫情形勢,研究防控措施,提出政策建議。
二、組建農業部和各省應急預備隊,做好應急準備,完善應急預案。
三、加強監測,密切關注輿情信息和相關國際組織發布的公告、評論等,掌握疫情發展態勢;加強生豬生產和市場價格監測,搞好生產調度,促進生豬產業穩定發展。
四、加強豬流感研究,組織有關科研院所,加強對H1N1流感病毒變異情況進行研究和分析;現有具備常規豬流感疫苗成熟技術儲備的三家單位將要做好組織生產的準備。
五、促進生豬生產穩定發展,堅持一手抓疫病防控,一手抓生豬生產,加強生豬生產和市場價格監測,搞好生產調度。進一步落實最近國務院新出臺的促進生豬穩定發展的有關政策措施。
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