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港食環署突查肉鋪查冷凍肉 無證據顯示有人違法
2007年07月30日 09:55 來源:中國新聞網



    食環署人員到被投訴懷疑將冰鮮豬肉充當新鮮豬肉出售的肉檔調查。 來源:香港文匯報

  中新網7月30日電 新鮮豬肉價格飆升,食環署根據市民舉報懷疑荃灣有商販非法將冰鮮豬肉混入新鮮豬肉中出售謀取暴利,29日派人展開突擊抽查行動,在3間肉檔檢走18公斤豬肉樣本化驗,暫無發現有人以冰鮮豬肉冒充新鮮豬肉出售的情況,至于豬肉樣本是否合格,需待化驗結果。

  據香港文匯報報道,被檢走豬肉樣本化驗的3間肉檔全部位于荃灣川龍街。消息稱,有無良豬肉商販每日凌晨3、4時左右會將疑為冰鮮豬肉由后門悄悄推入肉檔,及至天光又有屠房的車輛運載新鮮豬肉到正門進入,至每日下午3時后,該間肉檔更會以特價促銷豬肉,因而不排除有人將冰鮮豬肉混入新鮮豬肉中出售。

  荃灣區高級衛生督察孔世杰表示,數月前的確接獲市民投訴,指川龍街有不良豬肉商販,涉嫌將冰鮮豬肉混入新鮮豬肉中出售,他們經情報分析后,曾進行突擊抽查行動,但并無證據顯示有人違法,而29日被突擊檢查的其中一間肉檔,上月尾始被突擊抽查過一次,化驗報告亦顯示無問題。

  孔世杰續稱,初步調查顯示3間肉文件均有正式的入貨單,無證據顯示有人出售非法來源的豬肉,或以冰鮮豬肉冒充新鮮豬肉出售,另外他們又在每間肉檔檢走6公斤,合共18公斤的豬肉樣本化驗,以檢查豬肉是否含有哮喘藥或防腐劑等。

  根據現行有關條例,如非法將冰鮮豬肉充作新鮮豬肉出售,一經定罪,最高可被罰款5萬元及監禁6個月,嚴重者更可被取消牌照。


 
編輯:吉翔】
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