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　　食——食品安全要打“預警戰”

　　沈建華委員：細菌污染導致的食物中毒與氣溫、氣壓、相對濕度密切相關。經過近幾年的數據累積，市食品藥品監督所和市氣候中心的科技人員已研發出一種“細菌性食物中毒預警系統”。一旦該系統被整合進入現有的食品安全決策管理框架中，將有助于世博會期間的食品安全保障。

　　建議不斷完善該“預警預報系統”，將該預報系統通過手機、網絡等渠道與相關人員“對接”，實現預警信息第一時間發布，并迅速整合相關資源，在第一時間合力應對風險。

　　住——收編家庭旅館為“正規軍”

　　屠海鳴委員：世博會期間，平時住宿缺口在6萬張床位左右。這使得人們將目光轉向了“家庭旅館”。所謂“家庭旅館”，就是業主將空閑的住房短期出租給他人。在上海，“家庭旅館”大多分布于居民小區內，由于缺乏相關規定，基本上都沒有辦理任何合法經營的證照，也不向顧客出具發票，沒有服務人員，沒有嚴格的定期更換床單、被套規定，存在較大安全、衛生隱患，糾紛也時有發生。

　　建議旅游主管部門借鑒歐美國家和我國部分省市“家庭旅館”的管理模式，出臺明確規定，把“散兵游勇”狀態的“家庭旅館”收編為“正規軍”，填補世博期間住宿缺口。

　　行——邀“鐵絲”制定“民間指南”

　　周榮委員：2010年，上海地鐵網絡總長約420公里，居世界前列。面對四通八達、牽一發動全身的交通網絡，如何確保世博期間的運營平安？建議制定世博期間軌交應急預案，構筑“四個一”。

　　一個“大腦”。成立上海軌交應急辦公室，協調統籌各方力量，在關鍵時刻能統一指揮調度各種資源，在第一時間、第一現場應對突發事件。

　　一個標準。建立地鐵應急分級制度，并完善評估標準。針對不同級別，制定不同應急預案，包括事故救援、乘客疏散等。在世博舉行前，實戰演練這一分級制度。

　　一個“平臺”。建議由“應急辦”牽頭各大通信運營商，儲備、控制一定話務流量，搭建一個應急通信網絡平臺，一旦意外發生，通信線路擁塞甚至癱瘓，可啟用這一網絡接收、傳輸相關災害數據及救援、指揮信息。

　　一本指南。汲取民智，盡快制定中英文版本的軌交應急指南。并廣泛動員社會力量參與應急管理，邀請“鐵絲”(地鐵粉絲的簡稱)、網友一起完善、推廣這份“民間地鐵應急指南”。(顧一瓊 劉力源)