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　　2 德潤(rùn)生已起訴方舟子

　　根據(jù)《北京青年報(bào)》4月16日的報(bào)道，在連續(xù)兩個(gè)月的質(zhì)疑和爭(zhēng)論中，德潤(rùn)生一直因?yàn)榉N種原因“保持沉默”，昨天記者了解到，目前北京德潤(rùn)生貿(mào)易有限公司已經(jīng)正式起訴方舟子，幾天之內(nèi)就會(huì)立案。“這么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，方舟子一直以自己的知識(shí)判斷我們的產(chǎn)品，在那么多媒體上指責(zé)我們，而且這些不負(fù)責(zé)任的話還寫在了他的博客上，”營(yíng)銷總監(jiān)徐經(jīng)理說，“我們一直沒說話，只是在收集證據(jù)，準(zhǔn)備走法律途徑解決。”

　　而此時(shí)，方舟子卻表示，還不知道自己已經(jīng)被起訴的事，即便接到法院的通知，是否應(yīng)訴也會(huì)取決于對(duì)方起訴自己的內(nèi)容。“如果對(duì)于宣傳打假有利，我會(huì)應(yīng)訴的。”方舟子說。

　　3 研發(fā)專家稱有檢測(cè)證明

　　作為中科院研究技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的產(chǎn)品，科學(xué)院院長(zhǎng)基金、國(guó)家火炬計(jì)劃項(xiàng)目，對(duì)于德潤(rùn)生來(lái)說，讓他們最感到壓力的可能不是職業(yè)打假人的“打假”，而是專家的疑問？4月20日，德潤(rùn)生公司的首席科學(xué)家、該公司董事長(zhǎng)聶曉梅，以及再整個(gè)技術(shù)研究、檢驗(yàn)領(lǐng)域參與其中的專家、學(xué)者出面回應(yīng)上述“同行”的疑問。

　　“為什么稻米會(huì)提高免疫功能呢？”作為該技術(shù)發(fā)現(xiàn)者最早的檢測(cè)者，此前在武漢軍區(qū)總醫(yī)院做免疫學(xué)研究的免疫學(xué)專家范純武回憶，當(dāng)時(shí)張政銓教授和聶開印教授找到自己的時(shí)候就談到了他們的想法。“因?yàn)槟菚r(shí)候很樸素的，他們畢竟是做植物學(xué)遺傳學(xué)研究，不是免疫學(xué)。這種稻米生長(zhǎng)過程中既然有很強(qiáng)的抗菌能力，人或動(dòng)物吃了以后，能不能提高動(dòng)物的免疫水平，自己也覺得很新鮮，就開始幫助他們做一些提高免疫功能這方面的研究。”

　　范純武教授表示，事實(shí)上，后來(lái)通過美國(guó)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，100克德潤(rùn)生大米有2878個(gè)ORAC(抗氧化能力)，這在目前為止在大米產(chǎn)品類國(guó)際上都是最高的。“因?yàn)橛羞@么高的活性，所以人機(jī)體各種狀態(tài)都會(huì)有明顯的改善。健康的人就是因?yàn)樯眢w里面有自己產(chǎn)生的抗氧化的物質(zhì)，有酶類，比如SOD就是抗氧化物質(zhì)的一種。”

　　范純武表示，“當(dāng)時(shí)的想法就是想找到到底是哪一些成分提高了免疫功能。”當(dāng)時(shí)還進(jìn)行了一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)觀察。首先是稻米進(jìn)行加熱處理，然后提取米湯過濾粗體，通過動(dòng)物灌胃，來(lái)觀察。通過實(shí)驗(yàn)證明，耐力比對(duì)照組提高37.5%；在抗疲勞的觀察中，把老鼠放在水里游泳看耐力怎么樣。他表示，“通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)，稻米和普通稻米的比較，可以明顯延長(zhǎng)游泳時(shí)間。”

　　范純武表示，農(nóng)業(yè)部稻米質(zhì)量檢測(cè)中心出具的報(bào)告的結(jié)果表明：CEB稻米的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸都比普通大米有明顯的提高，營(yíng)養(yǎng)成分確實(shí)比普通大米高。所以凡是吃過這個(gè)稻米有這種感覺，吃了不容易餓，后來(lái)知道是營(yíng)養(yǎng)成分提高了。

　　4 可證明不是轉(zhuǎn)基因米

　　中科院遺傳研究所研究員李向輝表示，作為中國(guó)轉(zhuǎn)基因研究的先行者，他可以證明該大米不是轉(zhuǎn)基因來(lái)的。“現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因的水稻，還沒有真正拿到市場(chǎng)上，還沒有生產(chǎn)，就是考慮安全性，這個(gè)對(duì)人體來(lái)說有很大的毛病。”

　　“但是現(xiàn)在這個(gè)工作不是轉(zhuǎn)基因的大米，是用CEB內(nèi)生菌加以處理，有抗氧化活性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。這東西不可能是用轉(zhuǎn)基因工程做。李向輝稱，”這個(gè)技術(shù)比基因工程的技術(shù)有很多的優(yōu)點(diǎn)，而且基因工程做不到的地方他們能做到。首先沒有抗生素檢測(cè)基因，人吃了安全，沒有不安全的因素。如果用轉(zhuǎn)基因來(lái)做的話，就不一定能做得這么好，所以我過去的評(píng)價(jià)，它比基因工程的技術(shù)還要成熟，還要好，優(yōu)點(diǎn)多。

　　李向輝認(rèn)為，有人講只有用基因工程做才能提高抗氧化活性含量，其實(shí)不是那樣的，“他們完全不懂生物技術(shù)的過程，所以難怪他們產(chǎn)生這樣的懷疑、分析、揣測(cè)。這都是沒有事實(shí)根據(jù)的。”

　　隨后，該公司還出示了：中科院沈陽(yáng)應(yīng)用生態(tài)研究所農(nóng)產(chǎn)品安全與環(huán)境質(zhì)量檢測(cè)中心出具的檢測(cè)報(bào)告和中科院武漢分院出具的“科學(xué)技術(shù)成果鑒定證書”等證書。

　　敲詐疑云

　　德潤(rùn)生：打假人有敲詐行為

　　在上周日舉行的“專家答疑會(huì)”上，除了專家的答疑、專業(yè)解釋之外，德潤(rùn)生公司還給與會(huì)各媒體記者提供了一份名為“王海東等人向德潤(rùn)生索要錢財(cái)?shù)碾娫掍浺魞?nèi)容”的材料，并向在場(chǎng)記者播放了部分錄音。

　　該公司CEO王麒杰表示：職業(yè)打假人對(duì)他們有明顯的敲詐行為。目前該公司也“將運(yùn)用法律手段維護(hù)自己的權(quán)利”。該公司表示，已經(jīng)在委托律師，通過法律程序解決。對(duì)上述證據(jù)也將在法庭上提交。然而，與此同時(shí)，打假人也將該公司一紙?jiān)V狀告上了法庭。事情超越了口水和專家的論戰(zhàn)，而經(jīng)由法律程序解決。

　　打假人：敲詐說是轉(zhuǎn)移視線

　　昨晚，本報(bào)記者連線了上海打假人王海東。王海東表示，已經(jīng)將上海第一食品楊浦銷售有限公司和北京德潤(rùn)生貿(mào)易有限公司作為共同被告，告上法庭。其博客上，王海東公布了該起訴書內(nèi)容。王海東要求，被告一退款192元并增加一倍的賠償192元共計(jì)384元。要求被告二承擔(dān)連帶責(zé)任，并承擔(dān)全部訴訟費(fèi)。

　　王海東稱，自己于1月30日購(gòu)買了德潤(rùn)生大米。當(dāng)時(shí)是看到宣傳廣告上稱德潤(rùn)生大米成分有提高人體耐力、增強(qiáng)人體抗疲勞、提高人體免疫力等等功效，還成為了中央國(guó)家機(jī)關(guān)、釣魚臺(tái)國(guó)賓館等機(jī)構(gòu)特供米。于是出資購(gòu)買。“可食用以后，我沒發(fā)現(xiàn)它和別的大米有什么區(qū)別。”王海東說。對(duì)于德潤(rùn)生“稱王海東是敲詐的”說法，王海東表示，自己沒有提出任何要求，根本談不上敲詐，同時(shí)稱德潤(rùn)生如果認(rèn)為是“敲詐”完全可以通過法律程序解決，自己將承擔(dān)一切法律后果。“我作為消費(fèi)者投訴，他們一開始不理不睬，事情鬧大了到了司法程序，他們?cè)倨髨D把視線轉(zhuǎn)移到敲詐身上，簡(jiǎn)直是無(wú)稽之談。”(記者 范穎華 鄒樂)

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