中新社北京十二月二十四日電(記者 王彤)全國農業工作會議畜牧獸醫專業會今天在北京舉行，在部署明年的工作重點時，農業部副部長尹成杰提出，要強化各項工作措施，做好二OO八年畜牧業各項工作，加快恢復生豬生產，確保豬肉市場供應不脫銷、不斷檔。
據了解，近一段時間以來，中國豬肉價格上漲幅度較大，社會各界普遍關注。為恢復生豬生產，加大市場投放量，中國政府出臺了多項扶持政策。
在畜牧獸醫專業會上記者了解到，二OO七年中國畜牧獸醫工作取得積極成效，肉類產量繼續穩定增長。預計全年肉類、禽蛋、奶類產量同比分別增長百分之一、百分之二點九和百分之十點五，生豬生產正在全面恢復。
尹成杰說，一年來，各級畜牧獸醫部門以促進生豬生產恢復發展為重點，全力推進畜牧業健康發展，努力保證畜產品有效供給。二OO七年，奶牛生產效益開始好轉，原料奶價格回升；全年禽肉、禽蛋和牛羊肉產量均有不同程度增長，重大動物疫情繼續保持穩中有降，畜產品質量安全水平進一步提高。
尹成杰強調，隨著國際農產品市場和中國消費需求變化，畜產品供給壓力日益加大，畜牧產業面臨的市場和疫病風險加大，畜牧產業發展的外部制約性增強。同時，加強動物疫病防控任務艱巨。
他要求，加強畜牧業基礎建設，不斷提升畜牧業綜合生產能力，大力提高組織化、規模化和標準化水平，加快轉變畜牧業發展方式。
農業部認為，二OO八年是恢復發展生豬生產的關鍵之年，力爭豬肉產量達到五千三百萬噸。完
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