美國聯邦貿易委員會日前向44家食品飲料企業發出傳票,要求它們提交有關針對兒童進行廣告宣傳的信息。收到傳票的公司包括可口可樂、百事、麥當勞、卡夫食品、漢堡王等美國主要食品飲料生產商。這些公司必須在90天之內對聯邦貿易委員會的要求做出回復。
聯邦貿易委員會是在近年來美國兒童肥胖問題日益突出的背景下進行的調查。根據相關統計,自1980年以來,美國兒童肥胖率增長了兩倍以上。一些消費者和媒體認為,兒童肥胖問題日益惡化與一些食品飲料企業不負責任的廣告宣傳有關。
在美國,軟飲料被認為是造成肥胖問題日益嚴重的主要原因之一。美國疾病控制和預防中心的資料顯示,北美地區16%的兒童和青少年體重超標。
為避免聯邦貿易委員會針對食品業出臺更為嚴厲的管理規定,包括可口可樂、麥當勞等在內的美國最大11家食品飲料企業在今年7月份宣布,將實施新的自律性行業規范,限制對12歲以下兒童進行廣告宣傳。
相關事件
□ 事件一:
2005年8月,可口可樂和美國飲料協會達成一項協議,其產品將在美國中小學校園實行限額銷售。這項協議是在美國飲料協會的撮合下達成的,該協會認為,在日益嚴重的兒童肥胖問題面前,軟飲料行業有必要為解決這一問題付出更多的努力。
美國公共利益科學中心的數據亦表明,美國十幾歲的男孩平均每天喝的軟飲料所含的糖分,相當于15茶匙白糖。
□ 事件二:
2006年3月,英國食品標準局在其官網上稱,當軟飲料中同時含有苯甲酸鈉(即通常所說的防腐劑)和維生素C時,兩種化學成分便會產生化學反應生成致癌物質苯。
而今年5月份,英國謝菲爾德大學分子生物與生物工程系教授派珀的最新研究顯示,常被用作碳酸飲料防腐劑的苯甲酸鈉可能破壞細胞,并導致肝硬化和帕金森等疾病。
□ 事件三:
2006年10月,香港消委會與食物安全中心發布的食品安全檢測結果,再次將麥當勞、肯德基等知名快餐店出售的薯類產品拉入“致癌名單”。這是最近一年中,洋快餐薯條類產品第4次被曝出食品安全問題。
測試結果顯示,薯片、薯條、脆片、餅干和芋頭等碳水化合物食物所含的致癌物質——丙烯酰胺含量最高。