作為我國生豬、糧食、油料等主產區,四川此次受災對整個市場供應和抑制通脹構成一定壓力,但并未改變商品市場基本走勢
四川素有中國內陸“肉庫”、“米倉”等美譽,然而,汶川地震,巴蜀大地損失慘重。在當前救災安置和今后的家園重建中,災情對四川和全國農產品市場供應及其價格走勢的影響有多大呢?
商務部市場運行司負責人朱小良認為,作為我國生豬、糧食、油料等主產區,四川此次受災對整個市場供應和抑制通脹構成一定壓力,但并未改變商品市場基本走勢。
先給生豬算算賬。“川豬安天下”,四川是我國第一產豬大省,去年豬肉產量408.5萬噸,占全國9.5%,豬肉外調量占全國省際間豬肉貿易量1/3。不過,川豬產地主要集中于川南、川西,而大地震的重災區在川北,且以山區為主,商品率較低。據農業部估計,這次地震造成1563萬頭(只)畜禽死亡,但其中生豬比例較小,死亡數不到全省生豬存欄總數的4%。四川是港澳凍豬肉主供地,全省相關的18家出口企業有8家受災嚴重,四川獲質檢備案登記的凍豬肉生產加工基地對港澳出口被迫中斷,但商務、質檢部門緊急協調粵、豫、皖等省的供港澳注冊企業,很快補上了港澳市場凍肉供應缺口。
朱小良說,地震災情將導致四川局部地區生豬供應緊張,并在一定程度上波及省內及周邊部分地區的生豬價格,但不會逆轉全國生豬生產穩步恢復的大格局。商務部每周監測結果顯示,5月19日—25日,全國36個大中城市肉類價格小幅走低,豬肉批發價較前一周下跌0.5%。在四川災區,肉價也呈下降趨勢,都市及大部分縣城基本供應正常,但鄉、村兩級供應還有不少問題。地震使四川省內多條公路毀損,這對川豬外調不利。大災后防大疫,若預防不當,可能會對后期生豬生產帶來連鎖反應。
再看糧食。四川產糧占全國6%,在各省排第五,其中稻谷產量約占全國7%。受災最嚴重的成都、德陽、綿陽、廣元、阿壩5個市州,稻谷產量占全省近30%。災情對川稻的沖擊有三:一是水利設施受損,影響后期農田灌溉,預計災區將有百萬余畝水稻因缺乏灌溉用水而被迫改種旱地作物;二是眼下正值水稻插秧季節,災區群眾傷亡很大,插播和田間管理人手奇缺;三是交通受阻,化肥、農藥等運輸難度加大,并將推高農資價格。
專家指出,今年川稻繼續增產的可能性較小,省內價格面臨較大的上漲壓力,同時對全國稻谷市場產生一定影響。震災也會殃及四川小麥、玉米生產,但對全國市場影響有限。據商務部監測,“5·12”以來國內糧價穩定,小包裝大米、小包裝面粉零售價持平。
四川油料占全國8%,其中油菜籽產量占全國13%,主產區分布于德陽、綿陽等地。受災最嚴重的四川5個市州油菜籽產量占全省近40%。由于四川已全面進入油菜收割期,地震不會對油菜生長形成大的破壞,但四川油脂加工企業多位于成都、綿陽等地,地震造成上述地區部分加工企業停產,某種程度上影響到油菜籽的開榨及省內供應。
朱小良分析,全國生豬生產一年多來逐漸復元,今夏糧油也有望獲得較好收成,糧、油、肉在四川和全國都庫存充裕,可保證災區和各地的供應。四川蔬菜生產占全國4.8%,綿陽等地蔬菜集散中心已組織起抗災自救和應急保供,兄弟省市更是四川菜籃子的后盾,僅海南近日就一次性調運25萬公斤瓜菜援川。5月份國內整體菜價繼續回落。四川還是蠶繭、柑橘、茶葉、禽蛋、蜂蜜的主產省,農林牧漁占全國6.9%,而受災面僅占其中一部分,地震對全局影響不大。四川省商務廳的同志說,全國一盤棋,勁往一處使,我們的“肉庫”、“米倉”一定會渡過難關,重現繁榮。(記者 龔 雯)
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